Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Jember melalui Bidang Kelembagaan dan Pengawasan melaksanakan program pemberdayaan masyarakat melalui Pelatihan Kewirausahaan bagi Masyarakat dalam Mendukung Koperasi Merah Putih. Kegiatan ini berlangsung pada Senin, 8 Desember 2025, bertempat di Balai Desa Sidomukti, Kecamatan Mayang, dengan diikuti 100 peserta dari berbagai kalangan masyarakat.
Acara dihadiri dan dibuka secara langsung oleh Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Jember. Sebelum pelatihan dimulai, rangkaian kegiatan diawali dengan sambutan dari Kepala Bidang Kelembagaan dan Pengawasan Diskopum, yang kemudian dilanjutkan oleh sambutan Camat Mayang serta Kepala Desa Sidomukti. Ketiga sambutan tersebut menekankan pentingnya peningkatan kapasitas masyarakat dalam mengembangkan usaha produktif serta memperkuat peran koperasi sebagai wadah ekonomi bersama.
Pelatihan ini dirancang untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, serta kemandirian masyarakat dalam bidang usaha. Melalui kegiatan ini, peserta tidak hanya dibekali pemahaman dasar kewirausahaan, tetapi juga diarahkan untuk mampu memulai, mengelola, dan mengembangkan usaha secara berkelanjutan. Tujuannya, agar masyarakat dapat menciptakan peluang usaha produktif yang dapat mendorong peningkatan ekonomi keluarga dan lingkungan desa.
Pada sesi praktik, peserta dibagi menjadi dua kelompok yaitu sebanyak 50 peserta mengikuti pelatihan pembuatan cilok, sementara 50 peserta lainnya pembuatan telur gulung. Seluruh peserta juga mendapatkan buku panduan sebagai acuan agar dapat mempraktikkan kembali proses produksi di rumah masing-masing.
Pelatihan dipandu langsung oleh narasumber dari Politeknik Negeri Jember yang memberikan arahan teknis mulai dari proses pembuatan, pengenalan bahan baku, teknik menjaga kualitas produk, hingga strategi perhitungan biaya dan penetapan harga. Metode praktik yang digunakan membuat peserta lebih mudah memahami langkah-langkah produksi sekaligus melihat peluang usaha dari produk yang mereka pelajari.
Selain meningkatkan keterampilan individu, kegiatan ini juga bertujuan memperkuat Koperasi Merah Putih sebagai wadah ekonomi bersama. Para peserta baik anggota maupun calon anggota koperasi didorong untuk melihat koperasi sebagai ruang kolaborasi dalam memasarkan produk, mengakses permodalan, hingga menciptakan jaringan usaha baru.
Dengan terselenggaranya pelatihan ini, Dinas Koperasi dan Usaha Mikro berharap masyarakat semakin siap membangun usaha mandiri dan mampu memberikan kontribusi
nyata dalam memperkuat peran Koperasi Merah Putih sebagai pilar ekonomi kerakyatan di Kabupaten Jember.